Qu'est ce qu'une amap ?

L'association Le panier de sèvre permet à des habitants du quartier sud de Nantes  de bénéficier de produits frais auprès de producteurs d'agriculture biologique locaux (label AB).

Chaque adhérent établit un contrat à titre individuel avec chaque producteur.

Qu'est ce qui distingue une AMAP d'un autre mode de vente directe?
 
Quelques éléments de réponse...

Vous trouverez ci-dessous des documents sur les amaps et les chartes des amaps, merci de les lire attentivement !  

Ce qui distingue les AMAP à d’autres formules de type "panier bio" ou "panier paysan",  
c’est le respect des 6 engagements suivants :

Côté consommateur
  • L’engagement financier à travers l’achat à l’avance d’une partie de la récolte ou production une période donnée.
  • L’engagement économique et moral à travers la solidarité avec l’agriculteur ou le producteur dans les aléas de la production (partage des risques et des bénéfices naturels)
  • L’engagement associatif par leur participation à la vie de la structure (gestion des souscriptions, organisation des distributions de paniers, communication, animation...).
Côté producteur
  • L’engagement technique et économique de fournir des produits de qualité sans produit chimique de synthèse selon les modalités définies avec le groupe de consommateurs (certification AB en général avec les producteurs) ;
  • L’engagement associatif de s’investir dans la vie du groupe (rôle pédagogique, animation, information...) ;
  • L’engagement d’assurer une transparence sur la vie de leur exploitation (situation économique, origine des produits fournis, méthodes de production utilisées). 


 

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